Klinker_Marianus_von_Hoersten_Kentaur
 
Top-Adresse in Hamburg: Restaurant Klinker in Kentaur Kochhemden
Das klinkert: Der Sieger der Global Young Chefs Challenge 2017 Marianus von Hörsten hat zusammen mit Aaron Levi Hasenbusch und Claudia Steinbauer das Restaurant Klinker im Hamburger Stadtteil Hoheluft eröfnnet. Marianus und Aaron waren in den vergangenen Jahren mit dem Pop-Up-Konzept Tabula Rasa erfolgreich. Jetzt gibt's ihre regionalen und saisonalen Köstlichkeiten mit Produkten aus nachhaltiger Erzeugung endlich in eigener Location. Zum Team gehören außerdem die zweifache Chefs Culinar Team Cup Gewinnerin Leoni Krasemann und Dennis Kuchenbecker für freundlichsten Service. workers friend und Kentaur sorgen mit weißen Kochhemden mit Logostick für den coolen Look in der Küche. Wir empfehlen: gleich hingehen und unvergessliche Genussmomente erleben! (Foto: Volker Renner)

(EUER) WORKERS FRIEND     REINER PRÜHS  


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